西贝与罗

chenvenvei · 发表于 2025-9-18 13:42

哈哈，想起了日本的一个料包广告，原来妈妈的味道，都是从超市买回来的料理包~看来也是一个世界性的问题了~

青龙萧易辰 · 发表于 2025-9-18 14:52

核心还是他们把冷藏了半年一年的食材，拿出来卖高价，这才是大家不爽的。。

小刀 · 发表于 2025-9-18 17:25

不是讨论的人不多，而是你可能没在群里，这个话题从上周开始就没有停过，每天都有人在说

会哼哼的猪 · 发表于 2025-9-18 17:52

从消费者角度，我肯定要站罗的

citynine · 发表于 2025-9-18 18:22

统一回复大家哈

定价问题，只要不强买强卖，就不是问题。
消费者里，有需要用定价拉开差距的。
有些饭店，是会设置门槛的。
在这个问题上不要纠结。

至于保质期，也不是问题，合法合规的
不喜欢，是消费者个人问题。

至于说，宣传现炒现做，这应该是有一定欺诈比例的。

jacky7418 · 发表于 2025-9-18 18:32

因为收入较低，我国大多数人其实并不是很在乎预制菜。我都吃泡面了，还在乎什么健不健康。

citynine · 发表于 2025-9-18 18:44

本帖最后由 citynine 于 2025-9-19 08:31 编辑

jacky7418 发表于 2025-9-18 18:32
因为收入较低，我国大多数人其实并不是很在乎预制菜。我都吃泡面了，还在乎什么健不健康。 ...

西贝这家店，小区附近有，单位附近有，我一次都没有去消费过，看定价，就不是我的菜
心底有个小愿望，西贝再多用一些预制菜

qawlo · 发表于 2025-9-18 23:12

中央厨房标准生产的预制菜，其实是安全卫生的

wuyvsun · 发表于 2025-9-19 08:33

没有人反对预制菜，预制菜肯定是未来趋势，但是不能当成烟火菜来卖

小刀 · 发表于 2025-9-19 09:37

qawlo 发表于 2025-9-18 23:12
中央厨房标准生产的预制菜，其实是安全卫生的

你是没看到他们的专业厨师拿漏勺掏下水道，制作再安全的食品，也会因为某些过程中人为的操作而变成不安全，这与高档餐厅的定位完全不符，还有一点，预制菜是不允许有添加剂的，最后就是很多饭店的预制菜不是中央厨房制作出来的，而中各种工厂里的流水线产品，安全？

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[闲聊|笑谈] 西贝与罗